氫氧化鈣，也稱石灰水或消石灰，是一種白色粉末狀的化合物，具有很多應用和用途。以下是氫氧化鈣的一些常見應用：

工業用途：氫氧化鈣可用作水泥、石灰、高嶺土、礦山等工業原料的生產中間體。

環境保護：氫氧化鈣可以用于污水處理和廢水處理中，用于調節水質和凈化水源。

農業用途：氫氧化鈣可用作農作物土壤的中和劑，調節土壤酸堿平衡，改善土壤結構，促進植物生長。

食品加工：氫氧化鈣可用于食品加工中，如豆腐加工、果蔬處理等，起到保鮮和增韌的作用。

化學實驗室：氫氧化鈣常作為試劑用于制備其他化合物，如氫氧化鈉等。

鋼鐵制造：氫氧化鈣可用于鋼鐵冶煉和金屬冶煉的工業生產過程中作為還原劑。

建筑材料：氫氧化鈣可以用作建筑材料中的粘結劑，如石膏板的制造等。

礦物加工：氫氧化鈣可用于礦石的浮選和提純過程中，幫助分離有用礦石。

總的來說，氫氧化鈣在工業、環保、農業、食品加工、化學實驗室等領域都有著廣泛的應用，是一種多功能的化合物。